Ingrédients

  • 380g de potimarron
  • 380ml d’eau bouillante
  • 2 cuillères à dessert de purée d’amandes
  • 2 cuillères à dessert de bouillon
  • 3 cuillères à dessert de miso blanc
  • 1 pincée de poivre

préparation

Mettre tous les ingrédients dans le blender.
Servir dans des bols et possibilité de décorer avec des noisettes concassées, des graines germées…