Ingrédients

• 1 poivron 300g
• 2 cuillères à soupe de raisins secs
• 1 cuillère à dessert d’ail en poudre
• 1/2 cuillère à dessert de sel
• 1/4 cuillère à dessert de poivre
• 2 cuillères à soupe d’huile
• Une grosse poignée de persil

préparation

Couper le poivron en morceaux et mettre tous les ingrédients dans le blender.

Tout mixer. Rajouter le persil à la fin et mixer quelques secondes.